2018 par Aubonjardinet

cultivé par nos soins cette variété ancienne de maïs récoltés en novembre donne un délicieux pop corn 
voici deux petites recettes très simple régalez vous :) 
Temps de préparation : 5 minutes 
Temps de cuisson : 3 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 2 cuillères à soupe d'huile 
- 1 pincée de sel 
- 30 g de beurre 
- 30 g de sucre roux (cassonade) ou blanc ou du sel 
- 50 g de maïs Tom pouce 

Préparation de la recette :

Faire chauffer l'huile dans une casserole, quand elle est chaude, ajouter les grains de maïs. 
Quand le maïs commence à éclater, mettre le couvercle et laisser cuire 3 min en remuant la casserole. 
Retirer le couvercle, ajouter le beurre et le sel ou le sucre, bien mélanger et servir aussitôt.

ou 
pour les plus pressées la recette micro ondes :) : Mettre dans un saladier en verre l'huile et le maïs. Recouvrir d'un film plastique et percer de petits trous. Placer au micro ondes puissance maximale environ 4 min (ajouter du temps si tous les grains n'ont pas éclatés). Laisser reposer 1 min, saupoudrer de sucre selon votre goût. :) bon appétit :)

mais à pop corn x 250g

2,50 €Prix